Sie sind mit nichts auf der Welt vergleichbar, machen süchtig. In Lissabon sind sie am besten - Confeitaria Pastéis de Belém.
Cafés und Bars empfinde ich nach wie vor als Orte des Austauschs, je nach Tageszeit oft auch der Ruhe.
Ein hoher Erlebniswert im Sinne eines stillen Betrachtenden ohne jeden Voyeurismus ist stets garantiert.
Fotos verbieten sich hier von selbst, es sei denn, sie sind als Porträt der einvernehmliche Abschluss eines langen, authentischen Gesprächs.
In Portugal erlebe ich eine eigene und wunderbare Kaffeekultur. Bei den Reisen kreuz und quer durchs Land fand und finde ich immer noch in den Städten und Dörfern besonders schöne alte Cafés, in denen außerordentlich lebendiges Treiben herrscht. Je nach Region, Fähigkeiten und Kenntnissen der Betreibenden und momentaner persönlicher Lebenssituation ist es möglich, sich eines speziellen Kaffee-Rezeptes zu erfreuen und an der Begegnungsqualität teilzuhaben.
